12月25日,英国威廉希尔公司旅游管理专业17级员工在华玉老师的带领下赴上海滴水湖皇冠假日酒店进行实践教学活动,该活动是独立实验课程《饭店服务技能操作》中的重要组成部分。酒店客房部管理人员与专业服务人员为员工讲解并演示了客房服务流程、客房服务礼仪和客房服务技能等内容,并指导员工进行相关操作。本次实践活动一方面充分利用酒店优质资源,更好地培养员工职业素养、动手能力和创新精神;另一方面,促进员工接触社会,了解企业,为将来就业奠定良好的基础,从而达到“双赢”。
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